Kolumbien Kaffee - mild und leicht nussig, 250g Beutel


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Art.Nr.:
30027
EAN:
4250099201505
Versandgewicht:
0,25 kg

GLÜHENDE LEIDENSCHAFT, GÖTTLICHER GESCHMACK

 

Kann man einem Vulkan dankbar sein, dass er glühende Lava durch die Gegend spuckt? Man kann – jedenfalls dem Nevado del Ruiz an der kolumbianischen Pazifikküste. Weil er damit einen für Kaffeeanbau perfekten Boden geschaffen hat. Auch bei der Frage „Missionare – notwendig oder nicht?“ scheiden sich die Geister – doch der Geistliche, der 1808 mit den ersten Kaffeepflanzen hier landete, war ein Segen für das Land: Heute ist Kolumbien der zweitgrößte Produzent von Arabica-Kaffeebohnen weltweit. Ob da jemand von ganz oben seine Finger im Spiel hatte? Wie auch immer: Unser Colombia aus den besten Rohkaffees der Regionen Los Nevados, Armenia und Medellín schmeckt göttlich.

 

Der Charakter: mild, intensiv, mit leicht süßem Nussaroma. Zum Niederknien – nicht nur, weil er noch von Hand geerntet wird.

 

Die Zubereitung: Dieser Kaffee fühlt sich am wohlsten im Vollautomat, gelingt aber auch in der Stempelkanne, Filtermaschine oder im Handfilter.

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