Nein, Quantität und Qualität müssen sich nicht ausschließen. Brasilien liefert alleine ein Drittel der Kaffee-Weltproduktion! Aber im fünftgrößten Land der Erde ist ja auch enorm viel Platz: nicht nur für Temperament, Lebensfreude und Rhythmus, für Samba und Bossanova – sondern ebenso für gut 4 Milliarden Kaffeebäume. Zu 75 % werden diese übrigens von Kleinbauern großgezogen. Und dass der Anbau seit 1727 neben mittlerweile 50 Millionen Sack Kaffee pro Jahr auch eine Menge Erfahrung mit sich bringt, liegt nicht nur den Kaffeepflückern auf der Hand. Uns kommen nur qualitative hochwertige Arabica-Bohnen aus den besten Regionen des Landes in die Tüte.
Der Charakter: Arabica pur, harmonisch und mild, mit wenig Säure. Damit Sie mit beschwingten Samba-Schritten in den Tag starten.
Die Zubereitung: Dieser Kaffee eignet sich ideal für Siebträger-Maschinen, aber auch für Stempelkanne und Handfilter, Filtermaschine und Vollautomat.
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